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1.领取香哈福利【李锦记】蚝油和特级鲜酱油
2.小白菜,葱姜蒜洗净备用,剩余面条备齐
3.葱姜蒜切碎,小白菜控干水分切寸段
4.剩面条倒入漏勺用清水冲开,这样面条不会成坨炒时不碎
5.【李锦记】蚝油一小勺,【李锦记】特级鲜酱油半小勺,少于1克盐一同放入碗中调成碗汁备用。
6.热锅凉油爆香葱姜蒜末
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